Badem jezgra

Pekarski program

Badem je najlužnatiji orašasti plod, a osim toga, u njemu se nalazi veoma uravnoteženi sastav hranjivih tvari, tako da je poznat kao najzdraviji i najcjelovitiji orašasti plod.

Postoje mnoge vrste koje se međusobno razlikuju po obliku i po okusu - slatkom ili gorkom. 

Dok se slatki badem koristi u prehrani, iz gorkih sorti se proizvode različiti bademovi ekstrakti. Badem možemo upotrijebiti izmiksan u obliku "bademovog maslaca" ili od njega možemo napraviti veoma ukusno mlijeko. Također se upotrebljava kod pripreme kolača, torti i drugih slatkiša.

 

Specifikacija:

  • Jedinica: kom
  • Grama: 100
  • Transportno pakiranje: 15

Izdvojeni proizvodi